Mittwoch, 22.10.2025, 18 Uhr: Sauerkraut einmachen
bei Remunds in Vogelbuch
Wir werden gemeinsam grosse Chabis-Köpfe hobeln und in Weckgläser einmachen, so dass nach einigen Wochen - durch die natürliche Fermentation - gesundes, feines Sauerkraut entsteht.
Mitbringen: Plastikbecken min. 4 Liter Inhalt
Wer hat: eigene Weckgläser 1 Liter oder ½ Liter
Kosten: Pro Glas gross mit Glas ca. Fr. 7.00 + Unkostenbeitrag Fr. 5.00
Anmeldung: Bis am Mittwoch, 15. Oktober telefonisch bei Susanne Remund, Tel. 078 835 74 77
Bei der Anmeldung musst du Susanne mitteilen, wie viele eigene Gläser (sehr saubere) du bringst und/oder wie viele wir für dich besorgen dürfen.
Der Frauenverein Ferenbalm und Umgebung freut sich auf einen schönen, tatkräftigen gemeinsamen Abend.
Schön zu wissen…
… Fermentieren kommt von dem lateinischen Wort "fermentum", zu deutsch "Gärung". Fermentieren bewirkt eine lange Haltbarkeit von verschiedenen Gemüsen, Getränken, etc.. Es schenkt uns gesunde Nährstoffe, die sehr gut bekömmlich sind.
Mitbringen: Plastikbecken min. 4 Liter Inhalt
Wer hat: eigene Weckgläser 1 Liter oder ½ Liter
Kosten: Pro Glas gross mit Glas ca. Fr. 7.00 + Unkostenbeitrag Fr. 5.00
Anmeldung: Bis am Mittwoch, 15. Oktober telefonisch bei Susanne Remund, Tel. 078 835 74 77
Bei der Anmeldung musst du Susanne mitteilen, wie viele eigene Gläser (sehr saubere) du bringst und/oder wie viele wir für dich besorgen dürfen.
Der Frauenverein Ferenbalm und Umgebung freut sich auf einen schönen, tatkräftigen gemeinsamen Abend.
Schön zu wissen…
… Fermentieren kommt von dem lateinischen Wort "fermentum", zu deutsch "Gärung". Fermentieren bewirkt eine lange Haltbarkeit von verschiedenen Gemüsen, Getränken, etc.. Es schenkt uns gesunde Nährstoffe, die sehr gut bekömmlich sind.
Bereitgestellt: 03.10.2025